6 、浓缩加入到面粉的着京混合物中；
3 、用刀切成等大的味文窝窝剂子 ，用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把揉好的小吃面团搓成长条 ，蒸锅加入水 ，玲珑糖桂花5克 。浓缩大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；
4 、
宫廷把面粉柔和成团，小吃放上潮湿的玲珑屉布 ，原料 ：玉米面100克、浓缩黄豆面50克、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝码上小窝头胚，
做法 ：
1 、酵母2克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，一个剂子大概约10克；
5 、取一个剂子 ，白糖10克 、