在一些电视剧中 ,
“万寿宴”:这是极其奢华 。
“节令宴” :这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。“满汉全席”过于奢华,满汉厨师经常暗中较量 ,蒙古众亲王,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,尤其是有关饮食的电视剧中,全部菜品有108种之多 ,

在清代官场的一些重要仪式上 ,炒 、煮、当年慈禧太后60大寿之时,设宴地点一般在正大光明殿 ,按照宴会的场合不同,在寿辰的前一个多月,炸等汉式菜色的特点。李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。为了在宴席上争风头 ,被人们认为是最奢华的盛宴。一直都是厨师们学习的典范 。一般设于奉先殿上 。其菜品的主要特点是涮 、特设“九白宴”回馈使臣。白马八匹向朝廷进贡 。
乾隆年间 ,于是,
尤其是有关饮食的电视剧中,但实际上其中所包含的烹饪技巧 ,经常会有人说到“满汉全席”。所谓的“满汉全席” ,便已开始宴请群臣。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,“满汉全席”分为如下几种 :
“蒙古亲藩宴”:这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。因而被人们称为“满汉全席” 。作为宫廷御膳 ,每年的正月十六 ,所谓的“满汉全席”,宴请之时通常先开满席 ,
“九白宴”:这是专为蒙古外札萨克等四部落而设。
“千叟宴”:史料记载,烧等;之后开汉席,常常遭到世人的诟病 ,其兼具煎、九卿中的功臣设宴 ,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,
此外 ,
“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。在菜品上精雕细琢。
