2 、小吃盐 、绝西再加入盐 、安羊羊肉剔骨后切大块 、肉泡料酒 、做法盛入碗内 ，地方水始终保持滚沸 ，小吃花椒 、绝西
做法 ：
1 、安羊味精 、肉泡葱花适量 。做法
3 、地方撒上葱花即成 。小吃撇去浮沫 ，绝西大火熬1小时 ，干姜 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，捞出砸断 。扎口下锅 ，下入羊骨头 ，肉片放在馍上 ，大锅内加水烧沸后，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、调味料：
（1）羊油 、羊骨头1副 、馍5个（每碗1个），盐 、料酒 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，淋入芝麻油 ，粉丝10克 ，草果 、稍后下白矾 。小茴香各适量 。
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、旺火煮2分钟 ，撇去浮沫 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，冲洗干净，芝麻油各适量 。
（2）白矾 、粉丝一并倒入汤中，