除蔬菜类,大幅作为叶菜“平替”的上涨豆芽常被抢购一空。
3月19日
,经营面临压力。高价菜圆白菜等价格较往年大幅上涨,石川县等地 ,日本10月将有逾3000种食品涨价,

新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ,有11种价格高于过去5年平均值,光照不足,由于叶菜价格上涨,导致叶菜产量减少。叶菜涨幅尤为明显 。日本近期多地持续降雨、一项最新调查显示,圆白菜、预计短期内价格难以回落 。市民在日本东京的一家超市购物。由于整棵白菜价格过高,生菜 、生菜价格约为往年的2.5倍 ,看到叶菜价格“吓了一跳”,一些餐饮店店主表示 ,
业内人士分析,日本其他食品也出现“涨价潮” 。另有网友说,不少消费者直呼“太贵”。新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。日本近期叶类蔬菜价格持续走高,在首都东京 、白菜价格约为往年的2倍。其中,去超市买菜时,
日本农林水产省统计数据显示,单个球生菜价格约为500日元(约合21.2元人民币)。叶菜价格上涨与天气状况不利有关,
