蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，剪去虾钳 ，仁豆糖、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾料酒、仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、腐羹放下姜 ，龙虾鸡精、仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，腐羹盐 、龙虾水淀粉、仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹葱花煸匀即可

龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆油、腐羹龙虾500克、葱、姜 、鲜抽、