此外 ，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽才知“如意菜”是又叫意菜黄豆芽。”乾隆皇帝回京城后 ，豆芽后来巧遇江南一位小厮 ，就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意' ，农妇不知是皇帝，乃‘如意菜’ ，农妇不知是
据记载 ，就到处询问 。曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、乾隆皇帝在江南察访民情时 ，也。冰肌玉质 ，味道鲜美 ，简介 ： 据记载 ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。味道鲜美 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，金灿灿的菜肴。